零垃圾野餐,零垃圾买菜,厨余堆肥......这是什么神仙日子!

最后,小禅姐姐想对大家说:"在零废弃生活的过程中,你会遇见很多感动的人和感动的事,这些相遇会加快自己思想的成长,激励自己朝着更美好的方向前行。” 让我们一起零废弃生活,一起向幸福进发!


早上经过楼下的垃圾站点,看到一名师傅正从厨余垃圾箱里分拣垃圾,“好好的粮食,就这么浪费了”,师傅弯着身子,语气里满是可惜。
当师傅从我手里接过垃圾袋,发现里面只有吃得精光的方便面桶时,向我投来了赞许的眼神。
人们都知道要节约粮食,但是更多时候,大家只是当成口号喊一喊。
真实的情况往往是:

菜买多了,还没来得及下锅就坏了,只能丢掉;饭做多了,据说吃剩饭对健康有害,果断倒掉;外出吃饭,点多了吃不完又死要面子不打包,白白浪费…


《2020年世界粮食安全和营养状况报告》显示,当前全球近6.9亿人处于饥饿状态。

但与此同时,全球每年约1/3粮食被浪费和损耗,约合13亿吨
为了呼吁大众关注粮食安全,践行节约粮食、绿色生活的新风尚,万科公益基金会联合平安信托,发起了#717我是善食君创意大赛#,在全国范围内征集减少食物浪费的创意视频和海报作品。
大赛历经4个月,共收到来自社会各界的参赛作品超过两百件。经过独立评审委员会专家的认真评审,共有10组海报作品和10支视频作品获奖,获奖者将获得最高15000元的资金支持。
在获奖的视频作品中,有一位践行“零废弃生活”的小姐姐——小禅


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郭小禅

自然爱好者

零废弃生活方式践行者

互联网设计师,自称“捡破烂的设计师”


小禅和丈夫目前居住在苏州,她用视频记录下了自己和丈夫零垃圾野餐,零垃圾买菜,厨余堆肥生活经验,将日子的诗情画意融入了这个城市的水墨典雅中。

图片小禅:《我们的善食生活小记》图片




https://v.qq.com/x/page/w3156ymcox7.html

她是怎么做到的呢?一起来看看小禅姐姐的分享吧~


01

开始零废弃生活的原因是什么?

从小我就喜欢物尽其用,也一直过着不浪费的生活。

来苏州前我在北京漂了九年,过着朝九晚六的生活,偶尔加加班。每天都过得匆匆忙忙,但仔细一想都是些碌碌无为的忙碌而已。
在不停的寻找生命的意义和更可持续的生活时遇见了GoZeroWaste公众号,一见就爱了,花了两三天的时间读完了所有文章,看见了更多生活的可能性,于是开始一一践行。
可以说,在零废弃生活中,我才遇见了真正的自己,并爱上了自己,也越来越感受到了我与世界、与自然的联系,很微妙也很生动。


02

和先生有过分歧吗,

家人朋友是什么态度

我先生和我一样,都在寻找一种绿色可持续的生活方式,所以他也认同零废弃的生活模式,并且和我一起参与这场生活实验。

至于分歧,肯定是有的。但求同存异嘛,我们不追求完美,过零废弃生活的初衷是为了探索一种可持续的生活。
“可持续”应该是一种让自己很享受、很舒服的状态,否则就没法持续下去。

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第一,衣服买的更少了。

现在买衣服更多会去理性思考,是不是缺这件衣服,家里有没有替代的,有没有搭配的,买回家会多次穿吗?
这些问题问完自己,基本上就不会买了。

03

能讲讲你是怎么践行零废弃生活的吗?

我和先生不是苏州人,因此很多家人朋友不在身边,但我会经常通过视频、语音跟他们介绍我的零废弃心得,他们也觉得这是一种很好的生活模式,慢慢地会有一点改变。
生活在我身边的是我弟弟一家三口,我并没有要求他们怎么做,我只是默默的过自己的生活。
但有一次读书分享会,他们分享了他们因我而改变的生活,我听了之后热泪盈眶、心里暖暖的。


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来自旧物新生的连衣裙



并且苏州有线下的二手衣物交换活动,用交换替代购买是一种很新奇而开心的体验。

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小禅在苏州举办的旧物新生活动现场



第二,尽量选择当地当季食物或者生态种植的蔬食。
买菜前我会提前规划这一周的食物,列个清单去农贸市场按需购买。超市里每样菜都会套一个塑料袋去称重,太浪费了,而农贸市场可以用自己的装备。
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充满烟火气的菜市场



我用不穿的旧衣服缝制了购物袋,把食物带回家后,用盒子收纳保存,便于放进冰箱。
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不用针线,只用剪刀,一件旧连衣裙改造的两个袋子


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不使用塑料袋,只有可循环利用


第三,自制纯天然的洗涤用品。
洗碗用无患子来替代洗洁精,无患子的果皮可以直接用来堆肥,不会对环境造成负担。





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不使用塑料袋,只有可循环利用的盒子



第三,自制纯天然的洗涤用品。
洗碗用无患子来替代洗洁精,无患子的果皮可以直接用来堆肥,不会对环境造成负担。

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在外就餐不使用一次性筷子,用自己的餐具更卫生更健康。吃不完的食物用餐盒打包,减少一次性塑料餐盒的使用。


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觉得零废弃生活难,也许是因为在开始出发点不明确造成的——为了时尚跟风?为了保护环境?又或者单纯只是为了挑战一下自己的极限?
这些都不是从“我自己”出发的,所以零废弃生活就会变成一种“坚持”,一种“对自我惰性的挑战”,于是就会过得很痛苦,甚至会出现报复性的反弹。
但如果从开始接触就是为了自己过得更健康一些、活的更明白一些,不希望自己被商业社会的营销所蒙蔽,当稀里糊涂的消费者,一切都是为了对自己负责的角度出发,那就非常容易了,有谁不想爱自己呢?
还有一个原因,就是可能一开始接触零废弃就希望自己做到完美,但凡做不到时就会气馁和否定自己,于是自暴自弃。
其实没有人能做到完美,零废弃生活也要适合自己当前的条件和环境,尽自己的努力循序渐进,每天进步一点点,这样才是一种可持续。
我还特别建议大家可以加入全国和当地的零废弃社群,跟志同道合的小伙伴一起践行。


07

怎么知道“717我是善食君创意大赛的”?

想通过参赛传递什么理念?

在九月份的时候才看到“717我是善食君”这个活动的,当时就想着要参加,希望通过万科公益基金会的平台,将零废弃的这种可持续的生活推广给更多的人,希望大家能看到更多生活的可能性,也看到更多对环境友好的生活解决方案。
其实善良的、美好的生活并不难~


图片小禅姐姐通过自己的零废弃生活,不仅收获了健康,而且感受到了绿色生活的快乐。
#717我是善食君创意大赛#虽然已经结束,可是零废弃作为一种生活态度正日益被更多人接受。

06

很多年轻人觉得零废弃生活太难了,

你对他们有什么建议吗?

我的工作是一名互联网UI设计师,对设计方面的东西会关注的多一些,所以自然而然的在生活中会追求一些设计的仪式感。

在接触零废弃的生活后,看到一些极简的设计风格和自然主义风格,就感动的一塌糊涂。
具体到工作,我自己在互联网设计中也追求极简、不冗余、不浪费的设计风格。


05

用设计师的眼光品生活,

设计跟可持续生活如何合到一起?

遇到最多的问题是拿着盒子去买食物,被老板拒绝。

因为我自己的盒子有重量,需要老板先称一下盒子的重量,然后用装好食物后称得的减去盒子的,再来算价格。
有的老板态度很不友好,认为我为了省一次性盒子的费用才这么买。
遇见这种情况我会解释是出于环保考虑,如果对方还是态度很恶劣,下次我就不会选择这家店铺。我们有权选择对环境更友好的店铺。
实际上,大多数时候拿着自己的小盒子去买东西,都会迎来意想不到的赞美,回头率超高,下次再去时还会看到对方非常友善的目光和微笑。


04

零废弃生活过程中遇到过哪些困难?

是如何解决的?

一次古镇旅行,小禅用自己的碗买的饼。吃完一碗,又带了一碗回去


如果是出门旅行,我还会自带拖鞋、毛巾、牙刷和洗漱清洁用品,不使用酒店提供的一次性用品。


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  • 发表于 2020-12-23 22:26
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  • 分类:自然保护

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陈一格
陈一格

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